Ezoritu Fansub

Egy pohár chai tea lattéval jól kezdődik a nap. Nagyon finom és könnyű elkészíteni.

Elkészítési idő: 15 perc


A videóról:
A dél-indiai születésű Manjula Jain, akit „India Nagyija”-ként is emlegetnek, vegetáriánus családban nőtt fel. Édesanyjától sajátította el a hagyományos indiai vegetáriánus ételek elkészítését. Alapelve, kevés fűszer alkalmazása, hogy a hozzávalók eredeti íze megmaradjon. Az ételek nagy többsége egyszerűen, gyorsan elkészíthető. A hozzávalók itthon is hozzáférhetők, üzletekben vagy akár online is beszerezhetők.

Az adagok „csészében" és „kanálban" vannak megadva. Egy nyolc (vagy több) részes mérőkanál készlet beszerzésével indulhat is a főzés. Egy ilyen szettel a következő mennyiségek mérhetők (mindre szükség lesz):


A recepteket folyamatosan fordítom, mindig jelzem majd az újabbak érkezését!

Kellemes főzőcskézést, az elkészült ételekhez pedig jó étvágyat kívánok!

Fordította: ezoritu
Online feltöltés: bearbear

Online nézhetőség:

Videók letöltése:

Szia! Esetleg meg tudnád mondani, hogy vegán módon hogyan készíthetem el a chai lattét?

Ha ilyesmi teát használok hozzá, az szerinted jó választás?
https://teapalota.hu/masala-chai-fekete-tea/

Szia Ágnes!

Szerintem növényi tejjel készítsd el. A magtejek a legzsírosabbak, mert ugye azok olajos
magvakból készülnek. A konzerv kókusztejek közt vannak egészen zsírosak. A tetejükön
lévő kókuszzsír olyan állagú, mint a vaj.

Szuper, köszönöm a tanácsot! Már be is szereztem egy kis kókusztejet, izgatottan várom, hogy kipróbáljam végre, majd megírom milyen volt

A kurkumás teát (https://teapalota.hu/kave-helyettesito- ... cha-latte/) próbáltad már? Vagy inkább csak ételekben használod? Melyik a legfinomabb curry recept?